Translate

22 Eylül 2010 Çarşamba

Poğaça

Gerekli Malzemeler:
2 Yumurta Akı
1 Bardak Sıvı yağ
1 Paket Maya
1 Su bardağı Süt (ılık)
1 Yemek Kaşığı Tuz
2 Yemek Kaşığı Şeker

İç Malzeme:
Yeterince Lor

Yapılışı:
Yumurta Akı, Sıvı yağ, süt , şeker, hepsi birkapta çırpılır. Alabildigi kadar un ile hafif yogurulur. Mayalanmaya bıraılır.

Mayalanma islemi bittikten sonra. Şekillendirilir. Fırına verilir.